フォーラム さと の日記
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明けましておめでとう御座います
2015.01.01
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明けましておめでとうございます
平成２７年の年明けは銀世界の始まりでした
気温は－３度 少しズッシリした降雪となりました
国道１５３号線は融雪剤があり凍結の心配は在りませんが雪が溶けてスリップしやすい状態です
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薪ストーブがとても暖かいです
2014.12.30
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11月に入ってから少しづつストーブの準備を初めて最近ようやく設備が完了しました。
ワクワクしながら待望の火入れを行ってまずまずの調子でユラユラ炎が燃えています。
今まではプロパンガスで暖房していましたが焚…
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田舎豆腐づくりに挑戦しました
2014.12.29
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今日は田舎豆腐作りに挑戦しました。
２日間水に浸した豆を潰しましたが少し潰し用が粗くて豆腐が少しでしたが絞り粕のオカラが多く出来これも栄養食の食材に成り１石２丁のの一日でした
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豊田市大野瀬町で四季桜が満開です
2014.11.25
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今年の秋は長く山々の紅葉が散り始めた頃四季桜が満開に成っています。例年ですと寒さが厳しくなり凍てしまうのですが今年は見事な桜が鑑賞できます
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フォーラムさと周辺は紅葉狩りのメッカです
2014.11.15
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今年の紅葉は最高です。急激な寒さがなく順調に艶やかな色を楽しみれます。国道の橋は現在耐震工事が進められていますが散策には邪魔されないようです。
根羽川の清流と艶やかな紅葉狩りを楽しめます。 フォーラムさと…
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2日間秋の収穫に頑張りました
2014.10.29
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10/28.29は秋の収穫で勝手にお休みを頂きました。標高500㍍のフォーラムさと周辺も今朝は初霜が降りましていよいよ冬の準備に収穫、冬のメイューへ衣替えと準備が始まります。
今日はこんにゃく芋、アピオ…
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赤そばの向こうは上郷大橋耐震工事
2014.10.27
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今週から国道１５３号線大野瀬トンネル長野側で橋の耐震工事が本格的に始まり掘削重機が矢作川水域根羽川に搬入してきて水の切り廻しが始まり今回工事を行うのが右岸側２基で５メートルほど掘削して基礎部分の補強か…
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地域の災難を祓う狛犬 恵那市 中山神社
2014.10.19
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今日は日曜日、早朝地域の神社の片隅で小さな狛犬を常に祭っています。今日は年に一度の祭典で地域の代表としてお祭りに狛犬を持参してお祓いを受けてきました。
この神社の効能は災難除けに良いとか、、、 地域に狛犬…
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１８００年の時を保っています
2014.10.16
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愛知県県境から１５３号線を３キロほど進んだところに月瀬の大杉が有ります。
根羽村月瀬地区は三河の支配下に有ったと言われ中京圏の経済の流れの中で暮らしてきたと言われそのお陰を持って国指定の天然記念物月瀬大…
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未来に渡る吊り橋が27年5月にオープンです
2014.10.16
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ここ２週間ほど田舎特有の葬儀、秋の取込、孫のもうり昭和生まれのタフな爺さんも疲れ果て暫くお店を休ませて頂きました。
根羽川のアユのシーズンも終盤を迎えて下り鮎子持ち鮎のみと成って今月一杯でアユともお別れ…
