フォーラム さと | 日記一覧

奥三河で育くんだ食文化を守り続けているお店です

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フォーラム さと の日記

御嶽山が偶然見えました

2014.10.06

先日、岐阜県土岐市で煙をなびかせている御嶽山が車で通行している時に見えました。楽しい観光地が一瞬にして悲しい場所に変わって亡くなられた方々の冥福をお祈り申し上げます

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御嶽山が偶然見えました

フォーラムさと裏庭に赤そばが咲き始めました

2014.10.06

8月下旬に近所の方から赤そばの種子を頂いてアチラコチラの店の周辺に蒔いておきました赤そばがピンク色の花をつけて店に訪れた皆さんの目を楽しませてくれています。 台風18号も愛知県山間部には大きな被害もなく…

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フォーラムさと裏庭に赤そばが咲き始めました

お休みしています

2014.09.30

9月30日現在お休みを頂いています。秋の集かく、ボランテア、もろもろでご迷惑おかけています。10月5日頃から営業出来ると思います

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矢作川の辺りに朴の木の実が

2014.09.17

茶臼山を源流として流れる根羽川の岸辺に朴の木が丁度散歩の途中で見つけました。6月頃白い大きな花が咲き、今頃実をつけて小鳥の食事と成って近辺に運搬されて世代を繋いでいます

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矢作川の辺りに朴の木の実が

芸術的な曲線

2014.09.17

秋口になり蜘蛛の巣も沢山の餌を捕まえてはパクパク食べて体力を付けています。
朝の散歩で見つけた一コマです

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芸術的な曲線

新鮮なキュウリが大好きです

2014.09.11

フォーラムさとの留守居を守っているのはボーダーコリー犬、花子 キュウリが大好きです

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新鮮なキュウリが大好きです

秋の収穫が間近です

2014.09.11

愛知県山間部は冷夏で少し生育が遅れていますが山間地の美味しいお米ミネアサヒです

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秋の収穫が間近です

9月10日、11日はお休みします

2014.09.09

皆様にご迷惑お掛けしますが宜しくです

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アピオスです  

2014.09.08

今年、初めてアピオスを栽培して初めてわかったのですが花が咲いたら早めに摘み取らないと芋が大きくならないとの事、テッキリ花が咲いてそこに実がつくと思っていました素人の栽培記録です

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アピオスです  

Iターンで信州でリンゴ栽培

2014.09.08

長年のお店での付き合いで若いご夫婦が長野県松川町でりんご園を経営され、Tさんが天然リンゴジュースを作られてフォーラムさとで展示販売しています。100%リンゴで作られています。本物は美味ししいです

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Iターンで信州でリンゴ栽培
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